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【實驗室食品檢測設(shè)備】精選:【食品廠化驗室設(shè)備清單&Equipment list of food factory (三體)laboratory】隨著我國社會與經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民對生活質(zhì)量的要求也越來越高,食品質(zhì)量安全也成為國民較為關(guān)心的重大問題之一。而現(xiàn)階段,我國各種各樣的食品質(zhì)量安全問題頻頻曝光,食品存在巨大的安全隱患,嚴(yán)重危害了人民群眾的生命健康。
近年來,各種各樣的食品質(zhì)量問題層出不窮,嚴(yán)重危害了人民群眾的生命健康,阻礙了食品市場的良好發(fā)展。據(jù)相關(guān)調(diào)查統(tǒng)計,我國現(xiàn)階段流通市場的食品質(zhì)量安全問題主要有以下幾種。
1.食品添加劑超限度使用和微生物感染
①食品添加劑超限度使用:在一些食品中,為防止其腐爛以保證其新鮮度,在其中過度地添加各種食品添加劑,食用者服用會對身體健康造成損害,尤其是兒童,會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)等造成嚴(yán)重的傷害。 ②微生物感染:主要表現(xiàn)在一些冷凍食品中,食用者服用這些食品后會使腸道等器官不同程度地受到感染,嚴(yán)重者會腹瀉,甚至中毒。
2.食品中營養(yǎng)含量不達(dá)標(biāo)
如一些牛奶等營養(yǎng)保健品中,由于營養(yǎng)成分含量沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,食用者服用后對身體健康起不到絲毫的幫助作用,甚至一些不必要的成分過多還會給身體帶來安全隱患。
3.食品包裝生產(chǎn)日期與保質(zhì)期管理不規(guī)范
在一些食品外包裝上,有些根本看不到生產(chǎn)日期或保質(zhì)期,有些日期標(biāo)示不明確或不規(guī)范,給消費(fèi)者的食品選擇帶來困擾。還有一些商家將過期的食品拿來上架銷售,以次充好,給消費(fèi)者的身體帶來安全隱患。
4.食品名稱與真實屬性不符
根據(jù)我國相關(guān)法律規(guī)定,食品名稱必須與食品的各種屬性保持一致,讓消費(fèi)者一看就知道是什么類型的食品,而現(xiàn)實中卻有許多食品名稱標(biāo)注不符合規(guī)范,甚至有些食品*與其屬性不相符,這從法律上來講,嚴(yán)重侵犯了消費(fèi)者的食品知情權(quán)。
食品廠化驗室設(shè)備清單詳細(xì)配置:
序號 | 產(chǎn)品 | 型號 | 價格 | 備注 |
1 | 食品安全檢測儀 | YT-G210 | 12800 | 食品添加劑,病害肉等 |
2 | 農(nóng)殘檢測儀 | YT-NY08 | 2800 | 果蔬農(nóng)殘檢測 |
3 | ATP細(xì)菌檢測儀 | YT-ATP | 6800 | 檢測食品細(xì)菌,餐盤表面潔凈度 |
4 | 病害肉檢測儀 | YT-BR12 | 6800 | 檢測肉類變質(zhì)情況 |
5 | 肉類水分檢測儀 | YT-RLS | 1800 | 檢測注水肉 |
6 | 食用油品質(zhì)檢測儀 | YT-SYP | 4800 | 檢測煎炸油極性組分 |
7 | 食品中心溫度計 |
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| 油溫檢測 |
8 | 食品快檢前處理一體機(jī)YT-QC04 | 8900 | 樣品前處理用 | |
9 | 電子天平 | YT-Q301 | 1200 | 稱量 |
10 | 冰箱 | BCD-142L | 800 | 試劑、標(biāo)準(zhǔn)液、保存 |
11 | 試驗臺 |
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| 尺寸定制 |
12 | 電腦 |
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| 根據(jù)需求選配 |